Liebe Gäste, gerne servieren wir Ihnen die Pasta-Gerichte mit glutenfreier Pasta.
Insalata Fantasia Gegrillte Khaki auf Radicchio- und Rucola-Salat, Taleggio und Granatapfel | EUR | 21,50 | |||||||||
Carpaccio di Polipo Oktopuscarpaccio mit Fenchel und Granatapfel | EUR | 24,50 | |||||||||
Carpaccio di Tonno Carpaccio vom Thunfisch mit Orangen und Pistazien-Wasabi-Pesto | EUR | 24,50 | |||||||||
Tartara di Fassona Tartar vom Fassona Rinderfilet mit poschiertem Ei und Trüffel | EUR | 33,50 | |||||||||
Pinsa ai Porcini Römischer Teig mit Steinpilzen, Burrata, Coppa, Kirschtomaten und Rosmarin | EUR | 21,50 | |||||||||
Pasta Aglio e Olio Speciale frische Nudeln mit gegrilltem Gemüse der Saison, Burrata und schwarzem Trüffel | EUR | 24,50 | |||||||||
Pasta Carbonara Speciale frische Nudeln Carbonara-Art mit Artischocken und Trüffel | EUR | 24,50 | |||||||||
Tagliatelle Ovuli al Tartufo Nudeln mit Trüffelbutter, Trüffel und Kaiserlingen | EUR | 28,50 | |||||||||
Pasta Cacio e Pepe frische Nudeln in Pecorino-Pfeffer-Sauce mit Tartar von roten Garnelen frische Nudeln in Pecorino-Pfeffer-Sauce mit Himbeerstaub | EUR | 29,50 21,50 | |||||||||
Pasta Bosco e Mare frische Nudeln mit Venusmuscheln, Artischocken und Knoblauch | EUR | 24,50 | |||||||||
Pasta al Pistacchio frische Nudeln mit Pistazienpesto und Taleggio | EUR | 21,50 | |||||||||
Paccheri Tre P frische Nudeln mit Kartoffeln, Oktopus und Provola | EUR | 24,50 | |||||||||
Pasta al Ragu di Cinghiale frische Nudeln mit Ragout vom Wildschwein | EUR | 21,50 | |||||||||
Pasta alla Pizzaiola frische Nudeln mit Rinderfiletspitzen nach Pizzaiola-Art, pikant | EUR | 24,50 | |||||||||
Filetto di Orata Doradenfilet mit Kräuterpesto, Kartöffelchen und Steinpilzen | EUR | 35,00 | |||||||||
Tagliata di Fassona Filetstreifen vom Fassona-Rind auf Rucola mit Kirschtomaten und Steinpilzen | EUR | 48,00 | |||||||||
Tiramisu al Melograno Tiramisu mit Granatapfel | EUR | 9,50 | |||||||||