Unsere Empfehlungen

Liebe Gäste, gerne servieren wir Ihnen die Pasta-Gerichte mit glutenfreier Pasta.


Insalata Fantasia
Gegrillte Khaki auf Radicchio- und Rucola-Salat, Taleggio und Granatapfel
EUR21,50
Carpaccio di Polipo
Oktopuscarpaccio mit Fenchel und Granatapfel
EUR 24,50
Carpaccio di Tonno
Carpaccio vom Thunfisch mit Orangen und Pistazien-Wasabi-Pesto
EUR24,50
Tartara di Fassona
Tartar vom Fassona Rinderfilet mit poschiertem Ei und Trüffel
EUR33,50
Pinsa ai Porcini
Römischer Teig mit Steinpilzen, Burrata, Coppa, Kirschtomaten und Rosmarin
EUR 21,50
Pasta Aglio e Olio Speciale
frische Nudeln mit gegrilltem Gemüse der Saison, Burrata und schwarzem Trüffel
EUR 24,50
Pasta Carbonara Speciale
frische Nudeln Carbonara-Art mit Artischocken und Trüffel
EUR24,50
Tagliatelle Ovuli al Tartufo
Nudeln mit Trüffelbutter, Trüffel und Kaiserlingen
EUR 28,50
Pasta Cacio e Pepe
frische Nudeln in Pecorino-Pfeffer-Sauce mit Tartar von roten Garnelen
frische Nudeln in Pecorino-Pfeffer-Sauce mit Himbeerstaub
EUR 29,50


21,50
Pasta Bosco e Mare
frische Nudeln mit Venusmuscheln, Artischocken und Knoblauch
EUR 24,50
Pasta al Pistacchio
frische Nudeln mit Pistazienpesto und Taleggio
EUR 21,50
Paccheri Tre P
frische Nudeln mit Kartoffeln, Oktopus und Provola
EUR 24,50
Pasta al Ragu di Cinghiale
frische Nudeln mit Ragout vom Wildschwein
EUR 21,50
Pasta alla Pizzaiola
frische Nudeln mit Rinderfiletspitzen nach Pizzaiola-Art, pikant
EUR
24,50
Filetto di Orata
Doradenfilet mit Kräuterpesto, Kartöffelchen und Steinpilzen
EUR 35,00
Tagliata di Fassona
Filetstreifen vom Fassona-Rind auf Rucola mit Kirschtomaten und Steinpilzen
EUR48,00
Tiramisu al Melograno
Tiramisu mit Granatapfel
EUR
9,50
Buon Appetito!