Unsere Empfehlungen

Liebe Gäste, gerne servieren wir Ihnen die Pasta-Gerichte mit glutenfreier Pasta.


Insalata Fantasia
Orangen-Apfelsalat mit Castelfranco-Radicchio, Nüssen und Büffeltaleggio
EUR21,50
Insalata Orto e Mare
Kartoffel-Oktopus-Salat mit Chilly und Mango
EUR 24,00
Tartara di Fassona Piemontese
Tartar vom Fassona-Rinderfilet mit Wachtelei und Artischocken
EUR35,00
Pinsa Gourmet
Römischer Teig mit Rinderfiletstreifen, Kräutersalz, Gorgonzola, Burrata und Rucola
EUR28,00
Pasta Aglio e Olio Speciale
Hausgemachte Nudeln mit Gemüse der Saison, Knoblauch, Burrata und Trüffel
EUR 21,50
Spaghetti Parmigiano e Tartufo
Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit schwarzem Trüffel
EUR 21,50
Pasta Orto e Mare
Hausgemachte Nudeln mit Artischocken, Kirschtomaten und Venusmuscheln
EUR21,50
Pasta Buongustaio
hausgemachte Nudeln mit Pistazienpesto und Tartar von roten Garnelen
EUR 28,00
Pasta Carbonara Speciale
hausgemachte Nudeln nach Carbonara-Art mit Artischocken
EUR21,50
Pasta alla Boscaiola
hausgemachte Nudeln mit Wildschweinragout und Steinpilzen
EUR 21,50
Tortelloni ai Porcini
Steinpilze-gefüllte Teigtaschen in Salbei-Buttersauce mit Pecorino
EUR 21,50
Tortelloni di Mare
Wolfsbarsch-Shrimps-Ricotta-gefüllte Teigtaschen mit Thymian in Champagner-Tomaten-Cremesauce
EUR
28,00
Saltimbocca di Merluzzo
Skrei mit Parmaschinken in Salbei-Weißweinsauce mit Kartoffelstampf
EUR 33,00
Fegato al Salvia
Kalbsleber in Butter-Salbei-Sauce mit Apfel und Kartoffelstampf
EUR 28,50
Tiramisu Speciale
Tiramisu mit Bratapfel und Walnuß
EUR
9,50
Buon Appetito!