Liebe Gäste, gerne servieren wir Ihnen die Pasta-Gerichte mit glutenfreier Pasta.
| Insalata Siciliana Orangen-Fenchel-Salat auf Castelfranco Radicchio mit Pistazien | EUR | 22,50 | |||||||||
| Radicchio al Balsamico In Balsamico-Essig gedünsteter Radicchio mit Walnüssen und karamellisiertem Ziegenkäse | EUR | 22,50 | |||||||||
| Tartara di Tonno Tartar vom Thunfisch mit Pistazien, Stracciatella und Mango | EUR | 26,50 | |||||||||
| Capesante alle Erbe Jakobsmuscheln im Kräutermantel mit Knoblauchbrot | EUR | 22,50 | |||||||||
| Carpaccio di Zucca Speciale Wildschweinschinken auf Kürbiscarpaccio mit Feigensenf | EUR | 24,50 | |||||||||
| Zuppa Autunnale Kürbiscremesuppe mit Kastanien, Steinpilzen, Trüffel und Salsiccia | EUR | 24,50 | |||||||||
| Pinsa Speciale Römischer Teig mit Trüffel, Steinpilzen, Kastanien, Burrata, Thymian und Salsiccia | EUR | 24,50 | |||||||||
| Tagliolini al Parmigiano frische Pasta aus dem Parmesanlaib mit Trüffel | EUR | 25,00 | |||||||||
| Tagliolini Tonno e Limone frische Pasta mit Thunfisch, Minze und Mandeln in Zitronensauce | EUR | 25,00 | |||||||||
| Tagliolini Bosco e Mare frische Pasta mit Venusmuscheln, Steinpilzen, Artischocken, Kirschtomaten und Knoblauch | EUR | 25,00 | |||||||||
| Tagliolini Mare Cacio e Pepe frische Pasta in Pfeffer-Pecorinosauce mit Tartar von roten Garnelen aus Sizilien und Zitronenpesto | EUR | 29,50 | |||||||||
| Pasta Carbonara Speciale frische Nudeln Carbonara-Art mit Artischocken, Trüffel und Salsicia | EUR | 29,50 | |||||||||
| Pasta al Ragu di Cinghiale frische Nudeln mit Ragout vom Wildschwein | EUR | 24,50 | |||||||||
| Pasta alla Boscaiola frische Nudeln mit Steinpilzen, Pfifferlingen und Waldbeeren | EUR | 24,50 | |||||||||
| Pasta Amatriciana di Mare frische Nudeln in Tomatensauce mit Roten Garnelen aus Sizilien, Artischocken und Guanciale | EUR | 27,50 | |||||||||
| Tortelloni Pere e Pecorino Tortelloni mit Pecorino-Birnen-Füllung in Butter-Thymian-Sauce | EUR | 25,00 | |||||||||
| Risotto Cacio e Pepe Speciale mind. 2 Pers. Artischocken-Risotto mit Thunfischtartar | EUR | 29,50 | |||||||||
| Branzino al Cartoccio Wolfsbarsch in der Folie mit Orangen, Fenchel, Kartoffeln, Oliven, Kapern und Kirschtomaten | EUR | 38,00 | |||||||||
| Guance di Manzo Geschmorte Rinderbäckle mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Birne | EUR | 38,00 | |||||||||
| Tiramisu di Panettone Tiramisu di Panettone mit Pistazien | EUR | 12,00 | |||||||||
| Tortino al Cioccolato Schokoladentörtchen auf Yoghurt-Mascarpone-Creme | EUR | 11,00 |